La vallée de l’Elqui : pisco, étoiles et haute altitude.

Nous dépassons La Serena et nous nous engageons dans la vallée de l’Elqui. Cette vallée ensoleillée suit le cours du Rio Elqui. Nous restons quelques jours à Vicuna, sur le parking d’un hôtel 4 étoiles, Le Terral Hotel. René et Karen, les propriétaires, possèdent un camion aménagé et nous les avions rencontrés à Valdès. Ils accueillent régulièrement des voyageurs au long court.  Nous sommes accueillis comme des amis et nous profitons de la piscine de l’hôtel chaque après-midi. Nos amis d’Allemagne nous rejoignent et nous partons explorer la vallée. Ici les coteaux sont couverts de vigne. Le climat sec et chaud, semi-désertique donne des conditions idéales à la production de raisins très sucrés comme le Muscat et le Torontel. La production est tournée vers le Pisco, une eau de vie locale. Nous visitons deux distilleries artisanales. La première, Aba, se situe à quelques minutes de Vicuna.

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